Inulin leachtach úsáideann tiúbair bhliosán gréine Iarúsailéim go príomha mar amhábhair, eastóscadh fisiceach amháin, tar éis eastóscadh uisce te agus scagachán membrane, etc., chun inulin gearr-slabhra a tháirgeadh le céim polaiméirithe níos lú ná 10, atá ina chineál inulin gearr-slabhra le a giniúint Is táirge nádúrtha réamhbhitheach é snáithín cothaithe le feidhm siúcra. Tá sé tréithrithe ag eastóscáin nádúrtha plandaí, agus ábhar ard snáithín cothaithe, cuidíonn sé le siúcra fola a ísliú, cuireann sé díleá agus díthocsainiú chun cinn agus feabhsaíonn sé meitibileacht. Ós rud é go bhfuil sé i bhfoirm síoróip, tá sé níos áisiúla é a úsáid freisin.
Is fiú é sin a luainulin leachtacha chur i bhfeidhm ar an imoibriú Maillard i bpróiseáil bia. Is feiniméan coiteann donnú neamh-einsímeach é imoibriú Maillard freisin. Is féidir le beagnach gach bia ina bhfuil carbónil agus grúpaí aimín imoibriú Maillard a tháirgeadh faoi choinníollacha téimh. imoibriú. Is féidir le imoibriú Maillard blas agus dath uathúil a thabhairt do bhia. Dá bhrí sin, tá imoibriú Maillard tar éis éirí ina láthair te i dtaighde bia agus is teicneolaíocht doscartha ón tionscal bia nua-aimseartha é. Úsáidtear é i mbácáil bia, próiseáil caife, próiseáil feola, táirgeadh blas, grúdaireacht fíona, etc. Raon leathan iarratas. Agus nach bhfuil erythritol.
Is milseoir líonadh é Erythritol, ar alcól siúcra ceithre charbóin é. Is é an t-ainm Béarla meso-Erythritol, 1-2-3-4-Butanetrol; Is é an fhoirmle mhóilíneach C4H10O4. Tá an táirge i bhfoirm púdar criostalach bán, beagán milis, le mothú fionnuar, intuaslagtha in uisce (37 faoin gcéad , 25 céim ), éasca le criostalú mar gheall ar a intuaslagthacht íseal (i gcomparáid le siúcrós), oiriúnach dóibh siúd a bhfuil gá acu le siúcrós. Blas Úsáidtear bia, le 20 calories in aghaidh an 100 gram, go príomha mar ionadach siúcra. Tá binneas erythritol comhionann le 70 faoin gcéad de shiúcrós, agus tá sé uileláithreach sa nádúr, mar shampla beacáin fungais, léicin, mealbhacáin, fíonchaora, piorraí, lionsaí súl ainmhithe, plasma, sreabhán féatais, seamhan, agus fual. is féidir a bhrath freisin i gcainníochtaí beaga. Má thógtar erythritol sa bhreis, beidh sé ina chúis le distension bhoilg, agus tá an baol ann go gcuirfí isteach ar chothromaíocht an fhlóra intestinal le húsáid fadtéarmach.
Go ginearálta, is é an chosúlacht idir an dá cheann ná go bhfuil siad íseal i calraí agus ní chuirfidh siad faoi deara ardú inslin, agus is féidir an dá cheann a úsáid mar bhianna ionadach siúcra. Ach is é an difríocht sininulin leachtachis prebiotic snáithín cothaithe nádúrtha é atá níos mó a chabhródh le cothromaíocht shláintiúil an fhlóra intestinal. Is féidir é a ól i gceart cabhrú le hyperlipidemia a fheabhsú agus constipation a mhaolú. Is féidir le Erythritol, ar an láimh eile, a bheith ina chúis le bloating agus indigestion má thógtar i méideanna móra.
JOYWIN tiomanta do inulin ar feadh níos mó ná deich mbliana. Is muid an monaróir inulin orgánach agus artichoke Iarúsailéim is mó ar domhan. Más mian leat tuilleadh eolais a fháil faoi inulin leachtach nó má tá suim agat i gceannach, is féidir leat ríomhphost a sheoladh chuigcontact@joywinworld.com. Tabharfaimid freagra chugat chomh luath agus is féidir tar éis duit an teachtaireacht a fheiceáil.